Que delícia...

Parabéns ZI!!

Com uma família a fazer uns miminhos assim para jantar, quem resiste??
É por isso que cá em casa todos temos um ar sub-nutrido... pelo menos aqueles que não foram para Lisboa...

Como prendinha para a minha maninha que fez anos no dia 18 decidimos fazer-lhe um bom jantarzinho.

Aqui fica o menú da noite:

Chef João Mesquita

• Esparregado com requeijão em cama de cogumelos portobello, polvilhado com parmesão e cebolinho.

§ Sangria de espumante

• Cocktail de camarão, manga e leite de coco, servido em kiwi.

§ Vinho Rosé

• Rolinhos de picanha grelhada com mil folhas de legumes e redução de balsâmico, Beirão e laranja.

§ Tinto Dão

Pâtissier Teresa Mesquita

• Caixa de chocolate com gelado de caramelo, coberto de lascas de amêndoa torrada.

§ Vinho do Porto

• Genoise de Morango

§ Espumante